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       廈門璞真食品有限公司成立于2000年，位于中國廈門，是一家味道標準化專業服務商。目前擁有1000余家核心餐飲客戶，產品涵蓋中餐標準化復合調味醬料、西餐腌料、腌醬、包裹粉、披薩厚餅粉系列、個性化定制產品等。
      擁有廈門、重慶、上海三大研發中心，兩大生產基地，四大應用共享中心，專業的自主研發和創新應用團隊，致力于為各地的專業餐飲人提供安全、美味、便捷、穩定的標準化解決方案。

 

  • 2000

    年

    公司成立于

  • 20000

    ㎡

    生產基地

  • 1000

    +

    家核心餐飲客戶

璞真食品

系列美味

TASTE

紅蔥系列

紅蔥系列

蔥香濃厚 香鮮味美
系列產品 +
金湯系列

金湯系列

酸辣清爽 酸香四溢
系列產品 +
酸辣風味系列

酸辣風味系列

系列產品 +
沙茶風味系列

沙茶風味系列

口味鮮醇 自然濃郁
系列產品 +
酸甜風味系列

酸甜風味系列

湯汁濃郁 自然醇厚
系列產品 +

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金湯酸辣醬
金湯酸辣醬
產品特色：

1.突出食材本身的色、香、味，自然醇厚，湯汁鮮亮誘人
2.酸辣開胃，符合8090主流消費偏好
3.產區食材：云南特色小米椒、海南特色黃燈籠椒
查看詳細 白箭頭 黑箭頭
酸湯調味醬
酸湯調味醬
產品特色：
1.泡菜味濃郁，以酸辣風味為基礎，融合發酵的酸香及胡椒的香氣
2.精選海南黃燈籠椒；四川傳統泡制的蘿卜；四川特色藤椒
查看詳細 白箭頭 黑箭頭
酸辣粉醬料
酸辣粉醬料
產品特色：

1.嚴選食材，四川二荊條和重慶石桂紅辣椒融合，風味十足
2.風味層次豐富，給予味蕾多重享受
查看詳細 白箭頭 黑箭頭
老壇酸辣調味醬
老壇酸辣調味醬
產品特色：

1.骨湯打底，添加蘿卜顆粒，口感酸辣脆爽，適合做基礎風味湯底
2.嚴選真材：四川重慶老壇泡制的高山蘿卜、云南的小米辣
3.酸辣開胃，符合主流消費群體的偏好
查看詳細 白箭頭 黑箭頭

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中餐標準化復合調味醬料的制作技巧

2023

07 -08

中餐標準化復合調味醬料的制作技巧
復合調味品是中餐標準化中不可或缺的一環，本文將為您介紹一些制作復合調味品的技巧，助您在廚房中掌握獨特而美味的調味藝術。選用新鮮、優質的原料，合理的配比，添加特色調料和香料，以及技巧和耐心的運用，都是制作復合調味品的關鍵。通過不斷的嘗試和調整，您將能夠制作出獨特而美味的復合調味品，為您的中餐增添無限魅力。
如何選擇適合自己口味的復合調味品

2023

06 -28

如何選擇適合自己口味的復合調味品
如何選擇適合自己口味的復合調味品？
同安區領導一行蒞臨璞真工業園，開展食品安全檢查工作

2023

06 -27

同安區領導一行蒞臨璞真工業園，開展食品安全檢查工作
五黃口味，

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06 -21

五黃口味，"粽"有一味適合你
復合調味品的生產工藝

2023

06 -19

復合調味品的生產工藝
復合調味品是一種多種原料經過配方混合后,形成的可直接使用的調味品
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郵箱：pucansales@163.com

合作/投訴熱線：18650001252

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重慶廠地址:重慶市江津區德感街道長江路1號

網址: www.ntclhg.com

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